外面店里卖的抓饭味道挺不错的,自己回家按照网上搜的菜谱做都味道不对,想问库尔勒哪里有教抓饭的师傅么?
我会做抓饭
抓饭啊,我会,不用筷子,用手,挺简单的
切好带骨羊肉,洋葱,胡萝卜条,第一步,羊肉和洋葱一起下锅炒,可放料酒,羊肉焦黄色时加水,加盐,第二步,肉不出锅开始炖肉,大概八九成熟时,先倒入切好的胡萝卜条,再把洗好的米倒入锅内,此时锅里的羊肉汤刚好没过大米就可以了,如果汤不够,可以添点水,第三部开始闷米饭,等米饭闷熟,搅拌既可
哇塞 谢谢亲
哈哈 这个可以
我饿了
然后调料有什么
炒肉的时候放些胡椒粉,剩下就是盐了,不用太多的调料
我会吃抓饭