发问:赣州哪里有炒鱼蛋吃呢?
炒鱼蛋,好重口味的一道菜!~吃货们知道吗?
广东人称鱼肉做的丸子叫鱼蛋,我们重庆人称鱼子是鱼蛋,赣州的鱼蛋是指鱼的什么呢?
赣州鱼蛋就是重庆人说的鱼子咯~
我也算吃货,炒鱼蛋还真没在赣州吃过,不过湘菜馆的鱼杂干锅有鱼蛋,赣州的鱼杂干锅做得一般,没特色
吃鱼蛋?阿弥陀佛,罪过罪过
我是不是动杀念了
是的
以前赣江路口有一家弄的不错,现在拆迁了,不知去哪了!
嗯哼,东门口老菜场边,河边人家有的吃,鱼杂烧鱼蛋这道菜要预订才吃的到,别的菜味道也还不错
这个菜得等鱼产蛋的季节!一般要等鲤鱼产蛋的季节!然后这道菜很毒,用赣州话说"好发"!
在家经常吃鲫鱼蛋炒辣椒
东郊路原麻子排档有,现不知道搬哪去了。