看日剧得的些料理知识，小时候从不吃鱼生，也不爱清蒸，总觉得浓墨重彩方是佐饭之口，年纪渐长才渐觉食材原味之精华，话说南京哪里有现磨山葵的店店
日本对于细节的钻研已经走火入魔，让本来愉悦放松的喝茶美食变成一种程式刻板的仪式，这点我十分讨厌。
就像我们钻研esppresso的磨粉细度、萃取时间、压粉力度、水温控制，等等等等吗
可是你们没有规定，一杯咖啡必须分几口喝吧，没有规定喝咖啡是先放糖还是先放奶。TMD日本茶道和寿司就有规定。
其实我们是该建议的
其实比起山葵来说，柚子胡椒更美味！说起来，可以到宜家买个杵和臼，也就是研磨钵，自己磨不是更好嘛~？