我想吃炒肝了没吃过，自己做了也不知道地道与否~ 上海哪里有地道的炒肝？
上海的京帮饭店里去寻寻看，讲不定就有了。。。
在北京吃过 比较重口
难吃
内脏，我不吃的。
没吃过
习大大吃炒肝你也跟进娄
去川菜馆撞撞运气
到前三门的天兴居吃
是北京吗
yes
炒肝以大肠为主吧, 炒得很粘稠的…
→_→
北京都没几家做的好了，上海应该一家都没有吧。你还是有空来北京，我请你吃吧。还可以尝尝卤煮。
南北就是两国啊，饮食习惯完全不同
您们的额炒肝我不懂，要是哟好猪肝的话，清炒猪肝我拿手！我最爱吃猪肝鸡肝羊肝！
北京的炒肝大部分内容是肥肠~而且也不是炒的……“炒”是从满文谐音过来的
习总光临的庆丰包子铺的炒肝里大肠很少，猪肝很硬，一股腥味。
不懂啦！
我会用青椒洋葱酱爆猪肝，放一点点醋更好吃
嗯，这更适合阿拉南方口味
我也喜欢吃右边做法的。
绝对好吃额
基本我一个人包掉的。
青椒和洋葱一起放吗
我不喜欢吃猪肝