新加坡哪里有卖酵母的呀?做面包连着失败了。这俩都不行,连着失败
裕华国货
哎呀,怎么把国货忘了
奋发呀
去看看,没听过
奋发的地址在哪?
做面包一定要买耐高温酵母,一般的不行
做出3块大面疙瘩
裕华国货有的
对,我妈查了叫安琪
安琪酵母吧,裕华有
买盒装的,里面一些小包一小包的,另外和面的时候用温水或者温热的奶(40度左右),不要冷的也不要烫的,发酵的时候要拿保鲜膜包住盆放在封闭环境下(比如微波炉或者烤箱关上门),在厌氧的环境下发的更好。还不行就把盆放温水里吧,40度左右,会发的又快又好,巴过坡县的气温基本上不需要
就是这个,我妈说就是一小包小包的
盐和糖不要太早放,会导致酵母脱水