从云南回来正好一年了,很怀念云南的各色小吃啊!!!有谁知道安阳哪有卖炸洋芋的么?无限想吃。。。。。。
炸洋芋那是方言,其实是炸土豆,当然,安阳没有那种土生土长的土豆,风味相差太远,你不妨选用市场上有一种叫荷兰土豆的品种,炸熟后洒上烤焦的花椒面,辣椒面,盐的混合物,风味还不错.