1. 【蛋菰-三明】蛋菰(gū,通菇),是福建三明有名的地方小吃,因为形似菇状所以叫蛋

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    【蛋菰-三明】蛋菰(gū,通菇),是福建三明有名的地方小吃,因为形似菇状所以叫蛋菰(gū),蛋菰的煮法和配料虽然简单但是味道爽口鲜香,清淡而有回味。挺适合胃口不好的人吃。呜呜,福州哪里有这道,尚宾路的那家永泰山里味会不会有滴说?

  2. 答案 (50)
  3. 从小吃到大的,飘过

  4. 鸡蛋做的?

  5. 看着不错

  6. 斗门建瓯驻榕办有,而且,这个应该是建瓯的特色小吃!

    • 也许都有,三明叫蛋菇~

      • 建瓯也叫蛋菇呢

  7. 建瓯驻榕办食堂里似乎有这个?是朱非猪

    • 有?!

      • 好像斗门那家建瓯驻榕办是有,我以前在那吃过。

    • 有。估计,我要做也会的

    • 不是似乎,就是有。

  8. 这个好吃好吃~ 小三明的~好几年没吃到了。

  9. 蘑菇蛋啊,好想吃……

  10. 味道太清淡啦,要浓墨重彩一点

  11. 乌山西路的半道土味馆有

  12. 我最喜欢吃这个了,每次回家都嚷着让妈妈做给我吃。流口水了~~~

  13. 神马?怎么变成是三明的了! 你一定要去我家证实一下,什么叫正宗二字!

    • 你应该带来给我尝尝

  14. 那家没有……

  15. 之前我妈都在家自己做。。。。。。。。我闽北的

  16. 吃起来一般啦。沙县酒席上中场太平燕里都有放

  17. (⊙o⊙)哇,口水!小时候经常吃,现在好像很少看到了。怀念那滑溜溜滴口感!

  18. 不会永泰人不懂这个。这叫灌肠吧

  19. 我妈妈做的超级好吃噢!

  20. 这个非常好吃。自己家就可以做。不过比较麻烦。福州目前没有吃到非常正宗的。而且这个一般都是那种小吃摊才有,很少在餐馆看到 。

  21. 不算是三明的小吃吧?很小时候就吃过了,办酒席什么的都是自己家做。我是闽北的~

  22. 这个应该是南平特色吧…

  23. 这不是宁德小吃吗?我们学校就有啊。。

  24. 闽北一带都有这个

  25. 有吃过,一直不知道名字,也不知道是三明的特色小吃

  26. 鸡蛋灌肠

  27. 不会吧???我在三明待了三年都没见过这,在哪里吃的到

  28. 我大龙岩也有这道菜…

  29. 原来是三明的啊 超超超超超喜欢!!!!!!! 是三明的?我一直不懂啊。。。

  30. 学生街的流动推车有

  31. 原来着是三明特有的!

  32. 超超超超超喜欢!!!!!!!!

  33. 莫非只有三明独有!!!美味啊!!!

  34. 不就是猪肠灌蛋吗!!

  35. 蛋菇!!!!!和腐竹并列家乡的味道!

  36. 这个过年回老家常吃〜

  37. 尼玛。这货是三明特产吗?

  38. 原来这货叫蛋菰

  39. 好好吃……想吃了

  40. 这是什么……

  41. !!!!!!!

  42. 这个太好吃 无与伦比啊!!!

  43. 名字还很高级~~

  44. 就是这个!怀念的说!

  45. 认真想想,好像别的地方真没有