1. 朋友送了6个artichoke朝鲜蓟~请教这个怎么吃啊?

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    朋友送了6个artichoke朝鲜蓟~请教这个怎么吃啊?

  2. 答案 (11)
  3. 吃心

  4. 百度上有~可以百度,之前吃过,水煮后把花瓣剥下来,中间的心,吃起来像马铃薯一样是面的

  5. 煮着吃

  6. 不是吃剥开吃心么? 我剥完怎么只剩竿了? 心呢?

  7. 煲汤。。。很好喝。。

  8. 洋蓟(ji 三声) 煮了 剥开吃芯儿,沾点儿海鲜酱油就ok了。或者随便什么你喜欢的sauce

  9. 嗯!去茎水煮,煮熟后一片片掰下来沾醋或者美奶滋吃,嚼不了的部分吐出即可。

  10. 煲汤的

  11. 先煮熟,然后拿黄油和蒜末做成source,就是法式料理了

  12. 欧洲这边经典的吃法是水煮之后叶片芯沾黄油和醋的佐料,然后中间的主芯浸在橄榄油吃,更囧的是主芯直接放pizza上烤来吃。。。

  13. 去叶留心~