请问各位用猪后腿肉做肉松的亲们，你们有没有发现，后腿肉的脂肪比小里脊多，所以用一样的油量的时候，肉松太油了呀？。。。。本来要送朋友的肉松，因为不是很满意，被我自己扣下了，今天接着继续做肉松，我想减油试试看。
不好意思 麻烦问您一下 用不粘锅炒肉松要炒多久 是小火吗
是小火，不用很久，比面包机的快很多，炒到合适干度。
没有用小里脊做过肉松，一直用的后腿肉。我是用750g后腿肉，放30g植物油，成品如图。PS：没有生抽，就多放老抽，颜色很深。贝贝，你参考一下～ ¡答案配图
好哟，谢谢你啊
还好哎~。。。我全部做过，前腿肉，后腿肉~里脊肉
我正好有一块后腿肉不知道干什么了，哈哈，等你的方子
请问一般可以保持多久