宝贝女儿想吃羊肉，海宁哪里有烧好的羊肉卖啊？希望价格公道味道又赞！

姐妹里一块块大的是牛肉好不好，羊肉30块一斤，缩水又比较厉害，一般店里没有卖的，建议买来自己烧吧。

• 手艺不够啊

  • 我上次买了104块，也就烧了两碗，人家烧好的价格不便宜的。

  • 我教你，两小时就可以吃了。

    • 来个教程

      • 其实就跟烧肉差不多的，买两斤羊肉，回家把大的再切小一点，放锅里加水没过羊肉，等水开的时候撇去浮沫，然后加3两黄酒再撇去点浮沫，然后放老抽，加点盐，放冰糖，加几颗红枣，放几块白萝卜，然后盖上盖中小火焖两个小时，然后大火收汁就行了。

        • 收到，跟外面的一样好吃吗？？？！！！！

          • 外面的也就是这么烧的，其实羊肉主要还是要去掉肉的骚味，所以加几块萝卜，然后烧的酥一点，烧的时候再加三四小块桂皮，起锅的时候再撒点大蒜叶。

            • 好滴，改天实行啊！看来还是得靠自己！想吃现成的有点难

              • 至于烧的是咸是淡，甜到什么程度还是看个人喜好了，因为开始是一锅水，水最后是要烧光的，所以开始的时候淡一点，如果觉得咸淡正好，最后肯定会咸的。

                • 好专业啊！！收到啦！一定烧一次！谢谢亲！太感谢了

                • 或者烧的时候也可以再用茶叶包放二三十粒花椒，也是去羊肉骚味的，祝你第一次下厨成功。

                • 那个我不是第一次下厨！！！

                • 原来是老手啊，害我讲的这么辛苦！

                • 那个，羊肉真没烧过，红烧的很少烧哎！其实还是个菜鸟啦

                • 自己烧一次吧，我觉得自己烧的比大部分店的要好吃。