最喜欢炸酱面了!面要爽滑筋道,最好前天晚上煮七成熟,过冷水拌入香油晾一晚,第二天再过热水加入炸酱、黄瓜丝即成~炒炸酱要爆香大量的蒜末香葱,肉末豆瓣要小火慢熬,才会使肉酱融合,咸淡相宜!味道超级棒!温州找不到汉中口味的炸酱面,只能自己做…求,温州哪里有?
没有榨菜
我以为里面都是放榨菜才叫炸酱面。。那是不是就是放的只有肉?
可以放香菇丁,萝卜丁哦~最重要的当然是五花肉末和豆瓣酱罗~没放榨菜啊看个人口味自由diy哦
那就放心了,炸酱面我也可以吃了
天啊。你可以外送吗
哈哈~这个可以外送哦~亲~要什么冷饮配呢?仙草蜜?银耳汤?还是杨枝甘露啊?
体育馆那边的横河南路有家东北馆有卖炸酱面,酱是自己配制的。。
真的假的啊
哪天去吃吃看啊
今天不行…都吃完了 周末有空做起来给你送过去好了~加上上次的提拉米苏~
那我记下了啊
亲 求这个酱的牌子啊!!
呵呵 我主要用的是六月香豆瓣酱哦~因为没用甜面酱,所以要放多点白糖来中和咸味哦!
这个好吃
下次烧起来也给你吃点~!给你和阿丹送点外卖好了正好顺路
同求,喜欢炸酱面的还不少呢。
好想吃啊
据说新城旺增桥那边的兄弟饭摊他家的炸酱面还不错,在温州算好吃的了
弱弱的问下,炸酱面是不是里面有榨菜的?。。。
赶紧把这条收藏起来~兄弟饭滩的很好吃~
我喜欢北方的炸酱面…快让你妈妈教教我学校食堂的炸酱面怎么做
康师傅
感觉韩国炸酱面偏咸,没吃过北京炸酱面~小时候呆在武汉,那的炸酱面、热干面好吃西啊!回温州超想念的~叶氏面摊的也不错的 ,就是味还有点不怎么浓郁…只能说炸酱面各地不同…
、还记得以前我们一起做的炸酱面吗?吃了冷飕飕的、
哪天做做看
这杂酱面做的真诱人啊
我也同求