请问各位美食家: 广式腊味包含牛肉,羊肉吗?! 现在的猪3

请问各位美食家: 广式腊味包含牛肉,羊肉吗?! 现在的猪肉、鸡鸭品质都不理想……要想想办法才行,感觉牛羊相对放心些 另外:您吃过湖南的腊羊、腊牛肉吗……?